[SCHNELL UND EINFACH] SESAMNUDELN MIT GARNELEN

Zubereitungszeit ca 15 Minuten

Zutaten für 4 Personen:

500g Garnelen
1 Chinakohl
3 Karotten
500g China-Eiernudeln
3 EL Sesam
6 EL Öl
2 EL Sojasoße
2 Knoblauchzehen
250 ml Reisessig
2 EL Zucker
Pfeffer

Die Nudeln laut Packungsanweisung kochen. Chinakohl und Karotten in feine Streifen schneiden. Die Garnelen mit dem Sesam in Öl anbraten und den Kohl mit Karotten dazugeben.

Öl, Sojasoße, Essig und Zucker verrühren und nach Geschmack etwas mit Pfeffer würzen. Knoblauch in die Pfanne geben und kurz mit braten. Nudeln dazu und mit dem Soßenmix übergießen.

Alles vermischen und evtl nochmal mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.

Das Rezept ist schnell, einfach und super lecker.